Der rokkoko Landsitz aus dem Jahr 1762/63 mit seinem zweigeschossigen, durch Mansarddach und kleinen Dachreiter bekröntem Herrenhaus und dem aus zwei parallel gestellten Remisebauten gebildeten Wirtschaftshof besitzt die Erscheinung einer "Maison de plaisance" im Sinne des französischen Baugeschmacks des 18. Jahrhunderts. Leider ist der Baumeister des Hauses unbekannt.
Heute präsentiert sich Schloss Eicherhof als ein besonderer Veranstaltungsort mit exklusivem Ambiente. Die geradezu ideale Lage zwischen Köln, Düsseldorf und Wuppertal, nahe der Autobahn A 3 und A 59 gelegen, schätzen nicht nur anspruchsvolle Messeaussteller. Das Schloss hat eine große Halle und drei elegante und repräsentative Säle. Mit modernster elektronischer Infrastruktur ausgestattet, stellen die Säle einen exklusiven Rahmen für geschäftliche Anlässe wie Konferenzen, Tagungen, Präsentationen oder Empfänge.
Das Standesamt der Stadt Leichlingen bietet regelmäßig Trauungen in Schloss Eicherhof an.