Die Blütenstadt Leichlingen bietet in Kooperation mit der Verbraucherzentrale NRW sowie der VHS Bergisch Land verschiedene Seminare an, die konkrete Möglichkeiten zur Einsparung von Treibhausgasen aufzeigen.

Am 26. April informieren Dr. Barbara Steinrück und Dr. Kathrin Gassert im Online-Seminar „Lecker und klimafreundlich“ darüber, was Verbraucher*innen tun können, um ihr Essen klimafreundlicher zu gestalten.

Ein Mensch isst durchschnittlich 500 Kilogramm Lebensmittel im Jahr und produziert dadurch etwa zwei Tonnen Kohlendioxid (CO2). Etwa 45 Prozent davon entstehen bei der Erzeugung vom Acker bis zum Supermarkt, der Rest bei Einkauf, Lagerung und Verarbeitung. Für Umwelt und Klima lohnt es sich, jeweils zur Erntezeit Obst und Gemüse aus der Region zu kaufen. Denn das verkürzt die Transportwege und es sind keine beheizten Gewächshäuser nötig. Gleichzeitig lohnt sich das auch für die Verbraucher*innen, denn frisch zubereitetes Obst und Gemüse helfen bei der abwechslungsreichen, gesunden Ernährung.

Tee ist kein regionales Produkt – wie kann man trotzdem klimafreundlichen Tee trinken? Welche Tipps kann man beim Einkaufen berücksichtigen? Welche Lebensmittel sind saisonal und regional erhältlich? Was bedeutet das Siegel für fair gehandelte Produkte? Solche und ähnliche Fragen werden im Seminar besprochen.

Termin: Mittwoch, 26. April
Uhrzeit: 18 bis 19.30 Uhr
Veranstaltungsort: Online als Zoom-Veranstaltung
Meeting-ID: 810 9518 4206, Kenncode: 987718
Referentinnen: Dr. Barbara Steinrück, Ernährungsrat Bergisches Land e.V., & Dr. Kathrin Gassert, Gesellschaft für kreative Ökonomie mbH, TEEKAMPAGNE

Die Veranstaltung ist kostenfrei. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.

Für Rückfragen steht Klimaschutzmanagerin Monika Meves unter klimaschutz(at)leichlingen.de oder 02175/992-354 zur Verfügung.